• Undirbúið deig:
• Fínt atta (fínt hveiti) sigtað 3 bollar
• Bleikt Himalayan salt 1 tsk
• Ghee (hreinsað smjör) 2 msk
• Vatn ¾ bolli eða eftir þörfum
• Ghee (hreinsað smjör) ½ tsk
• Matarolía 1 tsk
• Matarolía til steikingar

Undirbúið deigið:

• Í skál, bætið við fínu hveiti, bleiku salti og blandið vel saman.
• Bætið við skýru smjöri og blandið vel þar til það molnar.
• Bætið vatni smám saman út í, blandið vel saman og hnoðið deigið.
• ... (uppskrift heldur áfram)