Hráefni

• Klofið bengal gramm soðið 1 bolli
• Rautt chilli mulið ½ msk
• Kóríanderfræ mulið 1 msk
• Kúmenfræ ristuð og mulin 1 og ½ tsk
• Himalayan bleikt salt ½ tsk eða eftir smekk
• Engifer hvítlauksmauk 1 tsk
• Ferskt kóríander ½ bolli
li>
• Alhliða hveiti sigtað 3 bollar
• Himalayan bleikt salt 1 tsk
• Semolina 2 msk
• Matarolía 1 msk
< li>Vatn 1 bolli eða eftir þörfum