Eldhús Bragð Fiesta

Graskersbaka

Graskersbaka

1 tertuskorpudiskur (helmingurinn af tertubotnuppskriftinni okkar)

1 eggjahvíta til að pensla innan í heita skorpuna

15 oz graskersmauk, stofuhita (vörumerki Libby virkar best )

1 stórt egg, auk 3 eggjarauður, stofuhita

1/2 bolli ljós púðursykur, pakkað (brjótið upp allar kekkjur áður en því er bætt út í)

1/4 bolli kornsykur

1 tsk graskerskrydd

1/2 tsk kanill

1/2 tsk salt

1 tsk vanilluþykkni - bragðefni

12 oz uppgufuð mjólk, stofuhita