Eldhús Bragð Fiesta

Grænmeti Upma

Grænmeti Upma

Hráefni:

  • Grænt chilli - 6
  • Rauður chilli - 2
  • Karrílauf, kóríander, malað engifer (nauðsynlegt magn)
  • Kala Chana, Urad Chana (áskilið magn)
  • Laukur - 5
  • Kartöflu - 1 (má bæta við óskum grænmeti of fyrrverandi gulrót, baunir.. það bragðast vel)
  • 1 og hálft glas Rava
  • 5 gler vatn (hlutfall: 1 glas rava = 3 glös vatn)
  • Olía (áskilið magn)