Gleðilega matreiðslu með Meenu's Menu

INNIHALD:
- Kjúklingabaunir (കടല) - ½ bolli (100 g)
- Túrmerikduft (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ teskeið
(ഉപ്പ്) - ½ + 1 teskeið
- Vatn (വെള്ളം) - 1+1 bolli (500 ml)
- Hrár grisja (നേന്ത്രക്രക്രക) Elephant Foot Yam (ചേന) - 1 bolli
- Gul agúrka (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 bolli
- Karrílauf (കറിവേപ്പില) -ഁbr പൊടി) - ½ teskeið
- Kókosolía (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 matskeiðar
- Sinnepsfræ (കടുക്) - ½ teskeið
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 matskeið
- Kúmenfræ (ചെറി) br>- Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 nr
- Rifin kókoshneta (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 bollar
- Svartur piparduft (കുരുമവിുമഁിുമു.) á
- Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 matskeiðar