• Undirbúa Khushboo Masala:
  • Javitri (Mace) 2 blöð
  • Hari elaichi (Græn kardimommur) 8-10
  • Darchini (kanilstöng) 1
  • Jaifil (Múskat) 1
  • Laung (Neglar) 3-4
• Undirbúa Korma:
  • Ghee (hreinsað smjör) 1 bolli eða eftir þörfum
  • Pyaz (laukur) sneið 4-5 meðalstór
  • Kjúklingablanda boti 1 kg
  • Hari elaichi (grænn kardimommur) 6-7
  • Sabut kali mirch (Svört piparkorn) 1 tsk
  • Laung (neglar) 3-4
  • Adrak lehsan mauk (engifer hvítlauksmauk) 1 & ½ msk
  • Dhania duft (kóríanderduft) 1 & ½ msk
  • Kashmiri lal mirch (Kashmiri rauður chilli) duft 1 msk
  • Bleikt Himalayan salt 1 & ½ tsk eða eftir smekk
  • Zeera duft (kúmenduft) 1 tsk
  • Lal mirch duft (rautt chilli duft) ½ msk eða eftir smekk
  • Garam masala duft ½ tsk
  • Dahi (jógúrt) 300 g
  • Vatn 1 & ½ bolli
  • Heitt vatn 1 bolli
  • Kewra vatn 1 & ½ tsk

Undirbúa Khushboo Masala:

• Í dauðlegum og staut, bætið við mace, grænum kardimommum, kanilstöng, múskat, negul og malið til að búa til duft og setja til hliðar.

Undirbúið Korma:

• Í pott, bætið skýru smjöri út í og ​​látið bráðna.
• Bætið lauknum út í og ​​steikið á meðalloga þar til hann er gullinn, takið út & dreifið í bakka & látið hann þorna í lofti þar til hann verður stökkur.
• Í sama potti bætið við kjúklingi og blandið vel saman þar til hann breytist um lit.
• ... (Upplýsingar um uppskrift eru ófullkomnar).