Boondi Laddu Uppskrift

INNIHALD:
Grammveiti / Besan - 2 bollar (180 g)
Salt - ¼ teskeið
Matarsódi - 1 klípa (valfrjálst)
Vatn - ¾ bolli (160 ml) - Um það bil
Hreinsuð olía - til að djúpsteikja
Sykur - 2 bollar (450gm)
Vatn - ½ bolli (120ml)
Matarlitur (gulur) - Nokkrir dropar (valfrjálst)
Kardimommuduft - ¼ teskeið (valfrjálst)
Ghee / hreinsað smjör - 3 matskeiðar (valfrjálst)
Cashew hneta - ¼ bolli (valfrjálst)
Rúsínur - ¼ bolli (valfrjálst)
Sykurnammi - 2 matskeiðar (valfrjálst) )