Paneer Pakoda uppskrift
        Hráefni:
- 200 g paneer, sneið
 - 1 bolli besan (grömm hveiti)
 - 2 msk hrísgrjónamjöl < li>1 tsk rautt chili duft
 - 1/2 tsk túrmerik duft
 - 1/2 tsk garam masala
 - 1/2 tsk ajwain (carom fræ)< /li>
 - Salt eftir smekk
 - Vatn, eftir þörfum
 - Olía, til djúpsteikingar