Hráefni:

• 4 sneiðar af fjölkorna brauði
• 2 þroskuð avókadó
• 5 msk af vegan jógúrt
• 1 tsk af chiliflögum
• 3 tsk af sítrónusafa
• Pipar og klípa af salti

Leiðbeiningar:

1. Ristið brauðið þar til það verður stökkt og gullinbrúnt.
2. Stappið avókadóið í skál með sítrónusafanum þar til það er orðið mjúkt.
3. Hrærið vegan jógúrtinni saman við og chili flögur, og kryddið eftir smekk með salti og pipar.
4. Dreifið avókadó chili blöndunni ofan á ristað brauð og stráið smá chili flögum yfir ef ykkur finnst það kryddað! Njóttu!