Ávaxtakaka

180 g af smjöri / बटर
180 g af sykri / चीनी
2 msk Tutti fruiti / टूटी फ़्रूनी रूटी
1 ला एसेंस
180 g hveiti / मैदा
4 egg / अंडा
¼ bolli Möndlur, saxaðar / बादाम
टऋख p>
¼ bolli Tutti fruiti / टूटी फ़्रूटी
Bætið smjöri, sykri, tutti ávöxtum út í í skál og blandið vel saman þar til smjörið breytir um lit.
Bætið vanillu út í. essens, hveiti og blandið vel saman, bætið eggi út í og blandið vel saman.
Bætið við möndlum, valhnetum, tutti fruiti blandið vel saman með því að skera og brjóta saman.
Smyrjið mótið með smjöri og setjið smjör pappír.
Hellið deiginu í formið og bakið við 165 til 170 í 40 mínútur.
Dryfið flórsykri yfir kökuna. Látið kólna aðeins. Skerið og berið fram.