Eldhús Bragð Fiesta

Amritsari Paneer Bhurji

Amritsari Paneer Bhurji

2 msk Olía

2 msk Gram hveiti

3 msk smjör

½ bolli Laukur, saxaður

2 nos Grænt chilli , saxað

2 tsk engifer, saxað

½ tsk Túrmerik

1,5 tsk chilliduft

1 msk kóríanderduft

½ tsk Kúmenduft

½ bolli Tómatar, saxaðir

Salt eftir smekk

1 bolli Vatn

200 g Paneer , rifinn

½ tsk Kasoori Methi duft

½ tsk Garam Masala

Kóríander, saxaður handfylli

Amritsari Paneer Bhurji Prófaðu þennan ofureinfalda paneer réttur í kvöldmatinn ásamt rotis eða parathas. Þetta er mjög góð kvöldmatsuppskrift fyrir grænmetisætur. Prófaðu það heima og láttu mig vita hvernig það reyndist.