Aloo Paratha Uppskrift

ÍRHALDSEFNI:
DEIG
2 bollar Heilhveiti (Atta)
mikil klípa salt
3/4 bolli Vatn
FULLT
1 1/2 bolli kartöflur (soðnar og stappaðar)
3/4 tsk Salt
3/4 tsk Rautt kalt duft
1 1/2 tsk kúmen
1 msk kóríanderfræ
2 tsk engifer saxað
1 nei Grænt kalt saxað
1 msk kóríander saxað
1/2 msk á hvorri hlið Desi Ghee
HALDIÐ AÐ LESA Á VEFSÍÐUNNI MÍN