Egwere:

• Gajar (karọt) 300 gm
• Chawal (Osikapa) iko basmati ¼ (tinye ruo awa 2)
• Doodh (mmiri ara ehi) 1 & ½ lita
• Iko shuga ½ ma ọ bụ ka ọ nụrụ ụtọ
• Elaichi ke daane (Cardamom ntụ ntụ) gwepịara ¼ tsp
• Badam (almọnd) iberibe 2 tbs
• Pista (Pistachios) iberibe 2 tbs
• Pista (Pistachios) dị ka achọrọ maka ịchọ mma
• Walnut (Akhrot) bee 2 tsp
• Aki oyibo akpọsara maka ịchọ mma

Ntụziaka:

• N'ime nnukwu efere, gbanye karọt site n'enyemaka nke grater wee hapụ ya.
• Eji aka zọpịara osikapa esitere ma wepụta ya.
• N'ime ite, tinye mmiri ara ehi wee weta ya ka o sie.
• Gbanye karọt grated, osikapa n'ala ma gwakọta nke ọma, weta ya ka ọ sie ma sie ya n'ọkụ dị obere maka nkeji 5-6, kpuchie akụkụ ya ma sie ya na obere ọkụ maka 40 min ruo 1 hr wee nọgide na-akpali n'etiti.
>
• Gbanye shuga, mkpụrụ osisi cardamom, almọnd, pistachios, gwakọta nke ọma ma sie ya n'ọkụ dị obere ruo mgbe mmiri ara ehi belatara ma gbasie ike (nkeji 5-6).
• Jiri pistachios na aki oyibo na-esi ísì ụtọ chọọ ya mma wee jee ozi dị ọkụ ma ọ bụ oyi!

anụ ụtọ🙂