Kitchen Flavor Fiesta

Ntụziaka Green Chutney dị mfe na ngwa ngwa

Ntụziaka Green Chutney dị mfe na ngwa ngwa

Ingredients
  • 1 iko akwụkwọ kọlịflawa ọhụrụ
  • 1/2 iko akwụkwọ mint ọhụrụ
  • 1-2 green chilies (gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ)
  • 1 tsp ihe ọṅụṅụ lemon
  • 1/2 tsp mkpụrụ cumin
  • Nnu ka ọ nụrụ ụtọ
  • Mmiri ka ọ dị mkpa
  • ul>

    Ntuziaka

    Iji mee ka chutney a dị mfe ma dịkwa ngwa ngwa, malite site na ịsacha mkpụrụ koriander ọhụrụ na akwụkwọ mint nke ọma. Wepu osisi ọ bụla siri ike iji hụ na ngwakọta ga-adị ire. Gbanwee chili ndụ ndụ dị ka mmasị gị si dị.

    Tinye ntakịrị mmiri iji nyere aka gwakọta ihe ndị ahụ ọnụ nke ọma. Gwakọta ruo mgbe ị nwetara ezigbo mado. Ghichaa akụkụ ya ka ọ dị mkpa iji tinye ihe niile.

    Detụ ire chutney ahụ ma dozie nnu ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon dị ka ọ dị mkpa. Ozugbo i nwetara ekpomeekpo gị, bufee chutney ahụ n'efere.

    Chutney a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ zuru oke maka sanwichi, dị ka ntinye maka nri nri, ma ọ bụ ọbụna dị ka condiment na nri ọkacha mmasị gị. Chekwaa ihe ọ bụla fọdụrụ n'ime akpa ikuku na-adịghị na friji ruo otu izu.