Ntuziaka:

Bụchaa ọkụkọ ahụ ka ọ bụrụ nri. -size iberibe. Mee ya na galik, soy sauce, nnu, ose oji, soda soda, akwa ọcha, na 1/2 tbsp nke starch nduku dị ụtọ. Gwakọta nke ọma ma zuru ike maka nkeji iri anọ. Yiri ọkụkọ e tere mmiri na starch. Gbaa mbọ hụ na ịpụpụ ntụ ọka ahụ gabigara ókè. Ka ọkụkọ zuru ike maka nkeji iri na ise tupu ighe ya. Kpoo mmanụ ahụ ruo 380 F. Kewaa ọkụkọ n'ime ogbe abụọ. Ighe ogbe ọ bụla maka nkeji ole na ole ma ọ bụ ruo mgbe ọ na-acha edo edo. Wepu na mmanụ ma hapụ ha ka ha zuru ike maka nkeji iri na ise. Debe okpomọkụ na 380 F. Ighe ọkụkọ ugboro abụọ maka nkeji 2-3 ma ọ bụ ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Wepụ ọkụkọ ma zuru ike n'akụkụ. Ighe ugboro abụọ ga-eme ka ọ dị nro ka ọ dị ogologo oge. Na nnukwu efere, jikọta shuga aja aja, mmanụ aṅụ, soy sauce, ketchup, mmiri, mmanya mmanya na ọka ọka. Wunye ihendori n'ime nnukwu wok wee kpalite n'elu ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọ gbasiri ike. Webata ọkụkọ ahụ azụ n'ime wok, tinyere mmanụ sesame na 1.5 tbsp nke mkpụrụ osisi sesame toasted. Gwakọta ihe niile ruo mgbe ọkụkọ na-ekpuchi nke ọma. Wụsa obere scallion diced dị ka ihe ịchọ mma. Were osikapa ọcha jee ozi.