Efrata:

2 akwa
• 1 ngaji mmiri ara ehi
• nnu nụrụ ụtọ
• Osisi ojii ka ọ nụrụ ụtọ
• 1 ngaji eyịm amịkpọ
> 1 teaspoon mmanụ < h2 > Nkwadebe: N'ime efere, tie akwa na mmiri ara ehi ọnụ ruo mgbe agwakọtara nke ọma. Tinye nnu na ose oji; ewepụta.
• Kwuo mmanụ ọkụ n'ime ite na-adịghị osisi n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye eyịm, mgbịrịgba ose, tomato, na chili ndụ ndụ. Sauté ruo mgbe ha dị nro.
• Wụnye ngwakọta akwa ahụ n'ime skillet wee kwe ka ọ tọọ maka sekọnd ole na ole. ka akwa a na-esighị esi bata n'akụkụ ya.
• Mgbe edobere omelet na-enweghị akwa mmiri ọ bụla, tụgharịa ma sie nri maka nkeji ọzọ.
ma jee ozi ọkụ.