Kitchen Flavor Fiesta

Masala Lachha Paratha na ntụ ọka ọka

Masala Lachha Paratha na ntụ ọka ọka

Ingredients:
- ntụ ọka wheat
- Mmiri
- Nnu
- Mmanụ
- Ghee
- Mkpụrụ kumin
- Red chili ntụ ntụ
- Turmeric< br>- Masala ndị ọzọ achọrọ

Ntụziaka:
1. Gwakọta ntụ ọka wit na mmiri ka ọ bụrụ ntụ ọka dị nro.
2. Tinye nnu na mmanụ. Gwakọta nke ọma ma hapụ ya ka ọ zuru ike.
3. Kewaa mgwakota agwa n'otu akụkụ ma tụgharịa nke ọ bụla n'ụzọ dị nro.
4. Tinye ghee wee fesa mkpụrụ cumin, ntụ chili, turmeric, na masala ndị ọzọ.
5. Gbakọọ mgwakota agwa a na-agbagharị n'ime pleats wee tụgharịa ka ọ bụrụ ọdịdị okirikiri.
6. Wepụ ya ọzọ ma sie ya na griddle na-ekpo ọkụ na ghee ruo mgbe ọ na-agba chaa chaa na aja aja.