Ozugbo esuchara eggplant ahụ, tinye ya na ite ya na yabasị na galik. Tinye 1 tablespoon nke tomato mado, 3 chopped tomato, ma kpalie nke ọma. Esi nri maka nkeji ise.

Gbasa nnu na ose na-acha uhie uhie e gwepịara egwepịa ka ọ nụrụ ụtọ. Kwe ka ngwakọta ahụ dajụọ tupu ị na-eje ozi.

Gbachaa na pasili ma jiri pita chips ma ọ bụ achịcha dị larịị jee ozi!