Bahan:

2 cangkir Susu (दूध)
1 cangkir Semolina (सुजी)
Beberapa helai Saffron (केसर)
½ sdt Bubuk Kapulaga (इलायची पाउडर )
1 sdt Ghee (घी)
¼ sdt Baking Soda (opsional) (खाने का सोडा)
Minyak/Ghee untuk menggoreng (तेल या घी तलने के ल िए)

Untuk Sirup Gula:

1½ gelas Gula (चीनी)
1½ gelas Air (पानी)
1 sdm Air Mawar (गुलाब जल)