• 2 butir telur ukuran besar
• 2 paratha gandum utuh
• 1 bawang bombay kecil, cincang halus
• 1 cabai hijau, cincang halus (opsional)< /li>
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• 1 sendok makan minyak atau mentega

Awali hari Anda dengan makanan lezat dan paratha telur bergizi! Resep sarapan sederhana ini sangat cocok untuk siapa saja yang mencari makanan cepat saji. Pertama, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tambahkan satu sendok teh minyak atau mentega ke dalam wajan. Dalam mangkuk, pecahkan telur dan kocok hingga kuning dan putihnya tercampur rata. Masukkan bawang bombay cincang, cabai hijau (jika menggunakan), garam, dan lada hitam. Tuang adonan telur ke dalam wajan, pastikan merata. Masak hingga pinggirannya mulai mengeras, lalu letakkan paratha secara perlahan di atas telur dadar. Setelah bagian bawah telur berwarna cokelat keemasan, balikkan paratha dengan hati-hati untuk memasak sisi lainnya. Masak lagi selama 2-3 menit, atau sampai kedua sisinya renyah dan berwarna keemasan. Paratha telur Anda sekarang siap disajikan! Nikmati panas dengan chutney atau saus favorit Anda untuk sarapan memuaskan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Resep ini tidak hanya cocok untuk pagi hari yang sibuk tetapi juga populer di kalangan anak-anak. Anda bisa menyesuaikannya dengan menambahkan sayuran atau bumbu sesuai keinginan Anda!