Bahan

• 1 Kentang
• 2 Potong Roti
• 2 butir telur
• Minyak untuk menggoreng

Bumbui dengan garam, lada hitam, dan bubuk cabai (opsional).

Petunjuk

1. Mulailah dengan mengupas dan memotong kentang menjadi kubus kecil.
2. Rebus kentang hingga empuk, lalu tiriskan dan haluskan.
3. Dalam mangkuk, kocok telur dan campur dengan kentang tumbuk.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Celupkan setiap irisan roti ke dalam campuran telur dan kentang, pastikan terlapisi dengan baik.
6. Goreng setiap irisan dalam minyak hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
7. Bumbui dengan garam, lada hitam, dan bubuk cabai jika diinginkan.
8. Sajikan panas dan nikmati roti telur lezat Anda!

Sarapan yang mudah dan sehat ini siap hanya dalam 10 menit, menjadikannya sempurna untuk santapan cepat!