Bahan

Quinoa - 1 cangkir
air - 1 dan 1/4 cangkir
garam

wortel - 100g
capsicum - 100g
kubis - 100 g
mentimun - 100 g
kacang panggang - 100g
daun ketumbar - Segenggam penuh
jahe bawang putih - 1 sdt
lemon - 1
garam
kecap asin - 1 sdt
minyak zaitun - 1 sdt
lada - 1 sdt