Bahan:

• 50 gr Mentega tawar (Makhan)
• 5 sendok makan Gula Kastor (Bareek Cheeni) atau sesuai selera
• 1 Butir Telur (Anda )
• ½ sendok teh Esensi Vanila
• 1 Cangkir Tepung Almond
• 1 sejumput Garam Merah Muda Himalaya atau sesuai selera
• 4-5 Roti ukuran besar Irisan
• Almond Flakes (Badam)
• Icing Sugar

Petunjuk:

1. Dalam mangkuk, tambahkan mentega tawar, gula kastor, telur, dan esens vanila. Kocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung almond dan garam merah muda. Aduk rata dan pindahkan adonan ke dalam piping bag yang dilengkapi nozzle.
3. Taruh dua potong roti di atas loyang yang dialasi kertas roti.
4. Pisahkan adonan almond yang sudah disiapkan ke keduanya. irisan lalu taburkan serpihan almond di atasnya.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 10-12 menit atau goreng di udara selama 8-10 menit di udara yang sudah dipanaskan sebelumnya penggorengan.
6. Taburkan icing sugar di atasnya dan sajikan. Resep ini menghasilkan 5-6 porsi!