Bahan

• 1/4 cangkir tepung ragi yang bertunas
• 1/4 cangkir oat gulung
• 1-2 sendok makan minyak kelapa yang diperas kayu
• 1 gelas air atau susu nabati
• 1 sendok makan biji chia
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• Pemanis sesuai selera (opsional)

Petunjuk

1. Dalam blender, campurkan tepung ragi yang sudah bertunas, oat gulung, minyak kelapa, biji chia, dan ekstrak vanila.
2. Tuang ke dalam air atau susu nabati dan haluskan hingga halus.
3. Cicipi dan sesuaikan rasa manisnya jika diinginkan.
4. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati smoothie ragi penambah energi ini untuk sarapan sehat.

Smoothie ragi sederhana ini kaya akan serat dan protein, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang sedang diet penurunan berat badan atau mengelola kondisi seperti diabetes dan PCOS. Tidak adanya produk susu, gula rafinasi, dan pisang menjadikannya pilihan bergizi untuk berbagai kebutuhan makanan.