Bahan: 1 ½ cangkir Susu, दूध, 1 ½ cangkir Gula, चीनी, 4-5 helai Saffron, केसर, Sejumput bubuk Kapulaga, इलायची पाउडर, 5-8 Roti diiris, ब्रेड, Ghee untuk menggoreng, घी

Untuk Rabri Instan: Sisa Susu Manis, मीठा दूध, ¾ cup Susu kental manis, कंडेंस्ड मिल्क, 2-4 potong roti, remuk ब ्रेड, Sejumput Kunyit, केसर, ¼ sdt Bubuk kapulaga, इलायची पाउडर, 1 sdt Air mawar, गुलाब जल, ½ cangkir Susu, दूध

Untuk Hiasan : Susu kunyit, केसर वाला दूध, Rose kelopak bunga, daun mint, daun mint, daun mint, pistachio, pucat, irisan, perak, perak warq, चांदी का वर्क, Gula icing, आइसिंग शुगर

Proses: Pertama, potong kulit rotinya. Potong menjadi segitiga dan sisihkan.

Untuk Rabri Instan: Sekarang saring sisa susu manis ke dalam panci, tambahkan susu kental manis dan aduk rata. Tambahkan irisan roti remuk, sejumput kunyit, bubuk kapulaga, air mawar dan susu, aduk rata. Sekarang, haluskan rabri hingga teksturnya halus dan simpan hingga dingin. Tuangkan rabri pada irisan roti yang dilapisi sirup susu secara merata. Simpan di lemari es hingga dingin. Hiasi dengan susu kunyit, kelopak mawar, daun mint, pistachio, silver work, dan gula icing. Sajikan shahi tukda dingin. Untuk Sirup Susu: Panaskan susu dalam panci, tambahkan gula pasir, helai kunyit, aduk rata. Biarkan mendidih selama 2 hingga 5 menit.