Bahan

• Kubis: 1 Kecil
• Kentang: 1 buah
• Telur: 2 Buah
• Bawang Merah, Bawang Putih & Jahe: sesuai selera
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Mulailah dengan mencincang halus kubis, kentang, bawang merah, bawang putih, dan jahe.
2. Dalam wajan, panaskan minyak dengan api sedang.
3. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe ke dalam wajan, lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan kubis dan kentang cincang, masak hingga empuk.
5. Dalam mangkuk, kocok telur, dan bumbui dengan garam, cabai, dan bubuk kunyit.
6. Tuangkan telur kocok di atas sayuran matang di wajan.
7. Masak hingga telur matang, lalu sajikan hangat.

Resep sarapan mudah yang menggunakan telur dan kubis ini tidak hanya cepat dibuat tetapi juga kaya rasa. Perpaduan kubis dan telur menciptakan pilihan sarapan lezat dan sehat yang dapat disiapkan hanya dalam 10 menit. Sempurna untuk makan pagi yang sederhana dan memuaskan!