Resep Penggorengan Udara Protein Tinggi
Salmon BBQ
- 1 pon fillet salmon
- 1/4 cangkir saus BBQ
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan lebih dulu air fryer hingga 400°F (200°C).
- Bumbui salmon dengan garam dan merica.
- Oleskan saus BBQ secukupnya pada fillet salmon.
- Masukkan salmon ke dalam keranjang penggoreng udara.
- Masak selama 8-10 menit hingga salmon matang dan mudah terkelupas dengan garpu.
Steak dan Kentang
- 1 pon steak, potong seukuran sekali gigit
- 2 kentang ukuran sedang, potong dadu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk:
- Panaskan lebih dulu air fryer hingga 400°F (200°C).
- Dalam mangkuk, masukkan steak dan kentang dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, garam, dan merica.
- Tambahkan campuran ke keranjang penggoreng udara.
- Masak selama 15-20 menit, kocok keranjang hingga setengah matang, hingga kentang renyah dan steak matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Ayam Jahe Madu
- 1 pon paha ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1/4 cangkir madu
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan jahe parut
- Garam secukupnya
Petunjuk:
- Dalam mangkuk, campur madu, kecap asin, jahe, dan garam.
- Tambahkan paha ayam dan lumuri dengan baik.
- Panaskan lebih dulu penggoreng udara hingga 375°F (190°C).
- Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam keranjang penggoreng udara.
- Masak selama 25 menit atau sampai ayam matang dan memiliki lapisan gula yang bagus.
Bungkus Renyah Burger Keju
- 1 pon daging giling
- 1 cangkir keju parut
- 4 tortilla besar
- 1/2 cangkir selada, diparut
- 1/4 cangkir irisan acar
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1 sendok makan mustard
Petunjuk:
- Kecokelatan daging giling dalam wajan dan tiriskan lemak berlebih.
- Letakkan tortilla rata dan lapisi dengan daging giling, keju, selada, acar, saus tomat, dan mustard.
- Lipat tortilla untuk membuat bungkusnya.
- Panaskan lebih dulu air fryer hingga 380°F (193°C).
- Masukkan bungkusnya ke dalam air fryer dan masak selama 5-7 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
Bungkus Ayam Kerbau
- 1 pon ayam suwir
- 1/4 cangkir saus kerbau
- 4 tortilla besar
- 1 cangkir selada, diparut
- 1/2 cangkir saus peternakan
Petunjuk:
- Dalam mangkuk, campur ayam suwir dengan saus kerbau.
- Letakkan tortilla rata, tambahkan ayam kerbau, selada, dan saus ranch.
- Bungkus rapat dan masukkan ke dalam keranjang penggoreng udara.
- Masak pada suhu 370°F (188°C) selama 8-10 menit hingga renyah.