Bahan

• Kentang
• Bawang putih
• Bawang merah
• Minyak zaitun
• Mentega
• Keju
• Krim asam
• Kucai
• Bacon

Petunjuk

Resep kentang viral ini sangat cocok untuk camilan cepat dan mudah. Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 425°F (218°C) untuk mendapatkan kentang panggang yang renyah. Kupas dan potong kentang menjadi potongan-potongan kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk besar.

Tambahkan bawang putih cincang, bawang bombay cincang halus, sedikit minyak zaitun, dan mentega cair ke dalam kentang. Aduk semuanya sampai kentang terlapisi dengan baik. Untuk menambah rasa, taburkan keju, daun bawang cincang, dan potongan bacon matang di atas adonan. Anda juga bisa membumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Pindahkan adonan kentang ke loyang yang dialasi kertas roti, ratakan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit, balik setengah matang, hingga kentang berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin. Sajikan kentang renyah yang lezat ini dengan krim asam untuk dicelupkan, dan nikmati sebagai camilan yang menenangkan atau lauk yang mengesankan untuk hidangan apa pun.