Bahan

• Urad dal - 1 cangkir
• Chana dal - 1/4 cangkir
• Biji wijen putih - 1 sdm
• Cabai merah - 8-10
• Asafoetida - 1/2 sdt
• Minyak - 2 sdt
• Garam secukupnya

Idli podi adalah bubuk bumbu beraroma dan serbaguna yang dapat dinikmati dengan idli, dosa, atau bahkan nasi kukus. Ikuti langkah sederhana berikut untuk membuat idli podi sendiri di rumah.