RESEP HOT DOG SAYURAN DESI
- Untuk Saus Hot Dog
- 1 ½ sdm Minyak Murni, तेल
- 1 sdt Jahe, cincang, अदरक
- 1 sdt Bawang Putih, cincang , लहसुन
- 2 bawang bombay ukuran sedang, iris , प्याज
- 2 buah tomat ukuran sedang, cincang , टमाटर
- Garam secukupnya , नमक स्वादा नुसार
- ½ sdt Degi bubuk cabai merah , देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 sdm Cuka , सिरका
- 2 sdm Gula , चीनी
- 8-10 cabai merah kering Kashmir , direndam , सूखी लाल मिर्च
- Air , पानी
- 3 sdm saus tomat , टोमेटो केचप
- Untuk Isian Hot Dog
- 2 sdm Minyak , तेल
- 1 sdt Bawang Putih, cincang , लहसुन
- 1 sdt Jahe, cincang , अदरक
- ½ cangkir Capsicum, potong dadu , शिमला मिर्च < li>¼ cangkir bubuk Soya Vadi , सोया वढी का पाउडर
- 1 ½ cangkir Soya Mince, direndam , सोया कीमा
- ½ cangkir Paneer, parut प नीर
- ½ cangkir saus hot dog , हॉट डॉग सॉस
- 2 sdm daun ketumbar, cincang , धनिया पत्ता
- Untuk Membuat Hot Dog
- 2-4 roti hot dog , हॉट डॉग बन
- 1 sdm Mayones Sayuran , म्योनीज
- 1 sdm Saus hot dog , हॉट डॉग सॉस
- 1 sdt Mentega , मक्खन
- ¼ cangkir Keju, parut , चीज