Bahan:

8 hingga 10 pon (4,5 kg) Ham Sepenuhnya Dimasak (Saya menggunakan ham tanpa tulang)

Dua 20 ons (567 g) kaleng irisan nanas

12 ons (354 ml) jus nanas (saya menggunakan jus dari kaleng)

8 ons hingga 10 ons (238 g) toples ceri Maraschino

2 ons (60 ml) jus ceri

2 sendok makan (30 ml) cuka sari apel (atau jus lemon)

1 cangkir kemasan (200 g) gula merah muda (gula hitam juga bisa)

1/2 cangkir (170 g) madu

1 sdt kayu manis bubuk

1/2 sdt cengkeh bubuk< /p>

tusuk gigi untuk irisan nanas dan ceri