Bahan:

• Potongan ayam
• Buttermilk
• Garam
• Merica
• Tepung berbumbu campuran
• Minyak

Apakah Anda bosan memesan makanan untuk dibawa pulang setiap kali Anda ingin ayam renyah? Baiklah, saya punya resep sempurna untuk Anda yang akan membuat Anda lupa bahwa makanan dibawa pulang pun ada. Mulailah dengan merendam potongan ayam Anda dalam campuran buttermilk, garam, dan merica setidaknya selama satu jam. Ini akan membantu melunakkan daging dan menambah rasa pada daging. Selanjutnya, lumuri ayam dengan campuran tepung yang sudah dibumbui. Pastikan untuk benar-benar memasukkan tepung ke dalam ayam untuk menghasilkan kerak renyah yang sempurna. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng potongan ayam dengan hati-hati hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di bagian luar. Setelah matang, keluarkan dari wajan dan diamkan di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih. Sajikan ayam renyah Anda dengan makanan pendamping favorit Anda dan nikmati hidangan buatan sendiri yang lezat yang akan menyaingi restoran bawa pulang mana pun. Terima kasih telah menonton! Jangan lupa berlangganan saluran kami untuk melihat resep lezat lainnya.