Bahan:
Isi apel:
6 cangkir irisan apel (700g)
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt ekstrak vanila
1/4 cangkir tanpa pemanis saus apel (65g)
1 sdt tepung maizena
1 sdm sirup maple atau agave (opsional)

Topping:
1 cangkir oat gulung (90g)
1/4 cangkir oat giling atau tepung oat (25g)
1/4 cangkir kenari cincang halus (30g)
1 sdt kayu manis bubuk
2 sdm sirup maple atau agave
2 sdm minyak kelapa leleh< /p>

INFO GIZI:
232 kalori, lemak 9,2g, karbohidrat 36,8g, protein 3,3g

Persiapan:
Apel setengah, inti, dan iris tipis, lalu pindahkan ke mangkuk besar.
Tambahkan kayu manis, ekstrak vanila, saus apel, tepung maizena, dan sirup maple (jika menggunakan pemanis ), lalu aduk hingga apel terlapisi secara merata.
Pindahkan apel ke dalam loyang, tutup dengan kertas timah, lalu panggang terlebih dahulu pada suhu 350F (180C) selama 20 menit.
Saat apel dipanggang, tambahkan ke dalam mangkuk oat gulung, oat giling, kenari cincang halus, kayu manis, sirup maple, dan minyak kelapa. Campurkan adonan menggunakan garpu.
Keluarkan kertas aluminium, aduk apel dengan sendok, taburkan oat di atasnya (tetapi jangan ditekan), lalu masukkan kembali ke dalam oven.
Panggang pada suhu 350F (180C) ) selama 20-25 menit lagi, atau hingga topping berwarna cokelat keemasan.
Biarkan dingin selama 15 menit, lalu sajikan dengan sesendok yogurt Yunani atau krim kocok kelapa di atasnya.

Selamat menikmati!