-Kashmiri lal mirch (cabai merah Kashmir) direndam & dibuang bijinya 1-2
-Lehsan (Bawang Putih) siung 5-6
-Hari mirch (Cabai hijau) 3-4
-Pyaz (Bawang Bombai) ) 1 kecil
-Air 4-5 sdm
-Makhan (Mentega) 2 sdm
-Minyak goreng 2 sdm
... (daftarnya terus bertambah)...

Petunjuk arah:
1. Blender, masukkan cabai merah kashmiri, bawang putih, cabai hijau, bawang merah, air, aduk rata & sisihkan.
2. Di wajan, masukkan mentega, minyak goreng & biarkan meleleh....