Omelet Kubis dan Telur
Bahan
- Kubis: 1 cangkir
- Pasta Lentil Merah: 1/2 Cangkir
- Telur: 1 Buah
- Peterseli & Cabai Hijau
- Minyak untuk menggoreng
- Garam & Lada Hitam secukupnya
Petunjuk
Awali hari Anda dengan resep sarapan Omelet Kubis dan Telur yang cepat dan mudah ini. Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga dikemas dengan rasa dan nutrisi. Sempurna untuk pagi hari yang sibuk atau saat Anda hanya membutuhkan makanan sehat dalam hitungan menit!
1. Mulailah dengan mencincang halus 1 cangkir kubis dan sisihkan. Anda juga bisa menambahkan bawang bombay cincang jika diinginkan untuk menambah rasa.
2. Dalam mangkuk pencampur, campurkan kubis cincang dengan 1/2 cangkir pasta miju-miju merah. Ini menambah kedalaman dan sentuhan unik pada telur dadar.
3. Pecahkan 1 butir telur ke dalam adonan dan bumbui dengan garam dan lada hitam. Kocok adonan hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, tuang campuran kubis dan telur ke dalam wajan.
5. Masak sampai bagian bawah berwarna keemasan dan bagian atasnya matang; ini biasanya memakan waktu sekitar 3-5 menit.
6. Balik telur dadar dengan hati-hati untuk memasak sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan.
7. Setelah matang, angkat dan hiasi dengan peterseli cincang dan cabai hijau untuk menambah rasa.
8. Sajikan panas dan nikmati pilihan sarapan lezat, cepat, dan sehat yang pasti akan mencerahkan hari Anda!
Omelet Kubis dan Telur ini tidak hanya lezat tetapi juga merupakan pilihan sehat yang menyediakan sumber protein dan serat yang baik untuk memulai hari Anda dengan baik. Cocok untuk siapa saja yang mencari sarapan sederhana, bergizi, dan mengenyangkan!