Bahan

• 1 cangkir nasi bulir panjang
• 2 gelas air
• Kecap
• Jahe< /li>
• Bawang putih cincang
• Sayuran cincang (wortel, kacang polong, paprika, dan jagung bisa digunakan)
• 1/2 cangkir daun bawang cincang
• 1 sdm minyak
• 1 butir telur (opsional)

Petunjuk

1. Masak nasi dalam air sesuai petunjuk kemasan.
2. Orak-arik telur (jika menggunakan) di wajan terpisah.
3. Panaskan minyak dalam wajan besar atau wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang ke dalam wajan dan masak selama sekitar 30 detik, lalu tambahkan sayuran cincang dan jahe.
4. Nyalakan api besar, dan tumis 2-3 menit hingga sayuran empuk. Tambahkan nasi dan telur, jika menggunakan, ke dalam wajan dan aduk. Kemudian tambahkan kecap asin dan daun bawang. Sajikan panas.