Bahan

• Paneer - 250g
• Yogurt - 2 sdm
• Pasta Jahe-Bawang Putih - 1 sdt
• Kunyit Bubuk - 1/2 sdt
• Bubuk Cabai Merah - 1 sdt
• Ketumbar Bubuk - 1 sdt
• Garam Masala - 1 sdt
• Chat Masala - 1/2 sdt
• Garam - secukupnya
• Minyak - 2 sdm
• Krim Segar - 2 sdm
• Daun Ketumbar - untuk hiasan

Petunjuk

1. Dalam mangkuk, campurkan yogurt, pasta jahe-bawang putih, bubuk kunyit, bubuk cabai merah, bubuk ketumbar, garam masala, obrolan masala, dan garam.
2. Tambahkan kubus paneer ke dalam adonan dan biarkan meresap selama 30 menit.
3. Dalam wajan, panaskan minyak dan tambahkan paneer yang sudah direndam. Masak hingga paneer berubah warna menjadi coklat muda.
4. Terakhir, tambahkan krim segar dan daun ketumbar. Aduk rata dan masak lagi selama 2 menit.
5. Hiasi dengan daun ketumbar dan sajikan panas.