Untuk saus merah:

Bahan:
\u007 Minyak zaitun 2 sdm
\u007 Bawang 1 nos. ukuran sedang (cincang)
\u000b7 Bawang putih 1 sdm (cincang)
\u000b7 bubuk cabai merah Kashmir 1 sdt
\u00 7 Haluskan tomat 2 cangkir (segar)
\u00 7 Haluskan tomat 200 gram (dibeli di pasaran )
\u000b7 Garam secukupnya
\u000b7 serpihan cabai 1 sdm
\u000b7 Oregano 1 sdt
\u007 Gula 1 sejumput
\u007 Lada hitam 1 sejumput
\u0007 Daun kemangi 10-12 lembar daun

Cara:
\u0007 Panaskan wajan dengan api besar, tambahkan minyak zaitun, dan biarkan panas dengan baik.
\u0007 Selanjutnya tambahkan bawang bombay & bawang putih, aduk & masak dengan api sedang selama 2-3 menit hingga bawang bombay berubah warna menjadi bening.
\u00 7 Sekarang tambahkan bubuk cabai merah kashmiri & aduk perlahan lalu tambahkan pure tomat, garam, serpihan cabai, oregano, gula & hitam merica, aduk semuanya hingga rata, tutup & masak dengan api kecil selama 10-12 menit.
\u00 7 Selanjutnya tambahkan daun kemangi dengan cara disobek lalu dengan tangan & aduk rata.
\u0007 Saus merah Anda sudah siap.< /p>

Untuk saus putih:

Bahan:
\u007 Mentega 30 gram
\u00 7 Tepung halus 30 gram
\u0017 Susu 400gm
\u000b7 Garam secukupnya
\u00007 Pala 1 sejumput

Cara:
\u000007 Panaskan wajan dengan api besar, tambahkan masukkan mentega & biarkan meleleh sempurna, lalu tambahkan tepung & aduk rata dengan spatula & pastikan api kecilkan & masak 2-3 menit, teksturnya akan berubah dari pucat menjadi berpasir.
\u0000007 Selanjutnya masukkan susu sebanyak 3 tahap sambil terus dikocok, jangan menggumpal, masak hingga kuah mengental & halus.
\u000b7 Sekarang tambahkan garam secukupnya & pala, aduk rata.
\u000b7 Saus putih Anda sudah siap.

Tumis sayuran:

Bahan:
\u00b7 Minyak zaitun 2 sdm
\u0017 Bawang Putih 1 sdm
\u000b7 Wortel 1\/3 cangkir (potong dadu)
\u0000000 Zucchini 1\/3 cangkir (potong dadu)
\u00 7 Jamur 1\/3 cangkir (cincang)
\u000b7 buah paprika kuning c cangkir (potong dadu)
\u000b7 buah paprika hijau c cangkir (potong dadu)
\u0000007 Paprika merah c cangkir (potong dadu)
\u000b7 biji jagung c cangkir
\u000b7 cangkir brokoli (rebus)
\u000b7 Gula 1 sejumput
\u000b7 Oregano 1 sdt
\u0007 Cabai serpih 1 sdt
\u007 Garam secukupnya
\u00 7 Lada hitam 1 sejumput

Cara:
\u00 7 Panaskan wajan dengan api besar & minyak zaitun, biarkan panas lalu masukkan bawang putih, aduk & masak selama 1- 2 menit dengan api sedang.
\u000b7 Selanjutnya tambahkan wortel & zucchini, aduk rata & masak dengan api sedang selama 1-2 menit.
\u000b7 Sekarang tambahkan semua sisa sayuran & bahan, aduk rata & masak selama 1 -2 menit.
\u00 7 Tumis sayuran Anda sudah siap.

Untuk lembaran lasagna:

Bahan:< br>\u000b7 Tepung halus 200gm
\u000b7 Garam 1\/4 sdt
\u000b7 Air 100-110 ml

Cara Membuat:
\u00b7 In mangkuk besar tambahkan tepung halus bersama dengan sisa bahan & tambahkan air sedikit demi sedikit untuk membuat adonan setengah keras.
\u000b7 Setelah tepung menyatu setelah tercampur, tutupi dengan kain lembab & diamkan selama 10 -15 menit.
\u007 Setelah adonan diistirahatkan, pindahkan ke meja dapur & uleni hingga rata selama 7-8 menit, tekstur adonan akan menjadi halus, tutup dengan kain lembab & diamkan selama setengah jam lagi.
\u000b7 Setelah adonan diistirahatkan, bagi menjadi 4 bagian sama besar & bentuk menjadi bulatan.
\u000b7 Selanjutnya, letakkan adonan di atas permukaan yang rata & gulung menjadi chapati tipis menggunakan penggilas adonan, terus taburkan tepung jika menempel pada penggilas adonan.
\u000b7 Setelah Anda menggulungnya, potong pinggirannya menggunakan pisau hingga membentuk persegi panjang besar, potong persegi panjang tersebut menjadi persegi panjang yang lebih kecil dan berukuran sama.< br>\u0007 Lembaran lasagna Anda sudah siap.

Untuk membuat oven darurat:
\u0000007 Ambil handi besar & taburkan garam secukupnya di dalamnya, masukkan a cetakan cincin kecil atau cetakan kue & tutupi handi, nyalakan api besar & panaskan setidaknya selama 10-15 menit.

Melapisi & memanggang lasagna:
\u0000b7 saus merah (lapisan sangat tipis)
\u000b7 lembar lasagna
\u000b7 saus merah
\u000b7 tumis sayuran
\u000b7 saus putih
\u007 keju mozzarella
\u0007 Keju parmesan
\u000b7 lembar Lasagna
\u0000007 Ulangi proses pelapisan yang sama sebanyak 4-5 kali atau hingga loyang terisi, minimal harus ada 4-6 lapisan.
\u0000007 Panggang selama 30-45 menit dalam oven darurat. (30-35 menit pada suhu 180 C dalam oven)