Fiesta Rasa Dapur

LASAGNA BESI COR

LASAGNA BESI COR
6 sendok makan Minyak Zaitun Extra Virgin (Coating Pan) 2 bawang bombay, cincang halus 9 siung bawang putih, cincang 4 pon Daging Sapi Giling 96 ons Saus Marinara 3 sendok makan Bumbu Italia Bumbu Pizza juga luar biasa! 4 sdt Oregano 4 sdt Peterseli Garam dan Merica secukupnya 1 Keju Cottage (16 ons) 2 cangkir Mozzarella 2 cangkir Mie Lasagna Keju Kerrygold Panaskan oven hingga 400°F. Panaskan minyak dalam wajan besi dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan tumis selama 5-6 menit sampai lunak. Tambahkan bawang putih dan masak selama beberapa menit. Tambahkan daging giling dan masak hingga tidak lagi berwarna merah muda. Tambahkan saus pasta dan semua bumbu, lalu masak sesekali hingga semuanya panas. Pindahkan 2/3 saus daging ke dalam mangkuk, sisakan 1/3 saus di dalam wajan. Letakkan separuh mie di atas saus dalam wajan, sendokkan separuh campuran keju cottage, taburkan sedikit mozzarella dan Kerrygold, lalu ulangi dengan saus, mie, keju cottage, mozzarella, dan Kerrygold. Tutupi loyang dengan kertas roti, lalu aluminium foil rapat, dan panggang hingga mie empuk, 30-40 menit. Anda dapat melepas kertas roti dan aluminium foil selama 15 menit terakhir untuk membuat keju menjadi coklat atau, setelah matang sepenuhnya, panggang bagian atasnya jika diinginkan. Sangat baik!! Keluarkan dari oven, dan diamkan selama beberapa menit – Hiasi dengan peterseli cincang atau kemangi segar, dan nikmatilah!