• Kalkun: Kalkun Alami HEB seberat 19 pon
• 2 cangkir Kaldu Ayam (untuk dipanggang)
• Apel Besar
• 1 hingga 3 sendok makan Garam
• 1/2 cangkir Peternakan (Lembah Tersembunyi atau Peternakan Pemandangan)
• 1/2 cangkir Mayones
• 1/2 cangkir Mentega Leleh atau Margarin
• 1/2 sendok makan paprika
• 1/2 sendok makan bawang putih
• 1 sendok makan peterseli serpih
• 1 kotak isian (isian berbumbu herba IB)< /li>
• 2 Cangkir Bawang Bombai Cincang Halus (1 Bawang Bombai Besar)
• 2 Cangkir Seledri Cincang Halus (6-8 Batang)
• 2 Sendok Makan Parley Flakes Atau Peterseli segar
• 1 1/2 Kaldu Ayam

19 Pound Kalkun Dipanggang pada Suhu 355 Derajat selama 4 1/2 Jam. Buka tutup kalkun dan lanjutkan memanggang selama 35 hingga 40 Menit. Untuk mendapatkan kalkun yang tampak keemasan, balikkan panggangan Hai dan terus perhatikan baik-baik hingga mendapatkan kulit keemasan yang diinginkan.

Tips:
Kalkun sudah matang sepenuhnya saat suhu internal mencapai 164 derajat (F).
Masukkan termometer di antara kaki kalkun dan dada kalkun untuk hasil suhu terbaik. Jangan bingung antara isian dengan suhu kalkun.
Ikuti waktu memasak yang disarankan yang tercantum pada kemasan kalkun dan panggang dan tambahan 35 menit untuk mencapai panggang emas.
Oven yang digunakan tahun ini adalah oven biasa. Jika Anda memiliki nampan BROIL di bagian bawah. Tidak perlu khawatir! Tempatkan oven pada suhu 500 derajat (F) pertahankan kalkun di lokasi yang tepat di dalam oven dan Anda akan menghasilkan panas yang cukup untuk memanggang kalkun Anda hingga sempurna.
Anda dapat mencapai pemanggangan yang lebih cepat dengan menambahkan mentega ekstra ke kulit kalkun sebelum Anda memanggang. Saya melewatkannya untuk resepnya dan memanggangnya selama 35 menit.
Keluarkan kalkun Anda dari freezer 3 hari sebelum dimasak. Masukkan ke dalam lemari es, lalu cairkan.

Kata kunci: kalkun, resep kalkun