Kelapa Parut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cangkir

Biji Jinten (ചെറിയ ജീരകം) - ½ sendok teh

< strong>Kapulaga (ഏലക്ക) - 6 Nos

Tepung Beras (അരിപ്പൊടി) - 2 Cangkir (300 gram)

Air (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Cangkir (685 ml)

Jaggery Hancur (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Cangkir (250 gram)

Ghee / Mentega Klarifikasi (നെയ്യ്) - 1 sendok makan

Kelapa Iris Tipis (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ Cangkir

Irisan Bawang Merah (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ Cangkir

Garam (ഉപ്പ് ) - ¼ sendok teh

Soda Kue (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ sendok teh