6 Resep Kotak Bento Jepang yang Mudah

• Bento Salmon Mentega Ponzo

  Bahan:
  • 6 ons (170g) Nasi kukus
  • 2,8 ons (80g) Salmon
  • 1 sdt Mentega
  • 1-2 sdt saus Ponzu
  • 2 butir telur
  • Garam dan merica
  • 1/2 sdt Minyak
  • 1,4 ons (40g) Kacang polong
  • 0,3 ons (10g) Wortel
  • 1/2 sdt Mustard gandum
  • 1/2 sdt Madu
  Topping: Acar plum, daun Shiso, tomat ceri.

• Bento Ayam Teriyaki

  Bahan:
  • 6 ons (170g) Nasi kukus
  • 5 ons (140g) Paha ayam
  • Garam dan merica
  • 1 sdm Tepung kentang atau Tepung jagung
  • 1 sdt Minyak
  • 1 sdm Sake
  • 1 sdm Mirin
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdt Gula
  Topping: Selada, Telur rebus.

• Bento Jari Ayam

  Bahan:
  • 6 ons (170g) Nasi kukus
  • 5 ons (140g) Ayam empuk
  • Garam dan merica
  • 2-3 sdm Tepung
  • 1 sdm keju parmesan
  • 3 sdm Panko (Remah roti)
  Topping: Selada, tomat ceri, saus Tonkatsu.

• Bento Ayam Giling Rasa (Mangkuk 3 Warna)

  Bahan :
  • 6 ons (170g) Nasi kukus
  • 3,5 ons (100g) Ayam giling
  • 1/2 sdt Jahe parut
  < li>1 sdm kecap asin
  • 1 sdm Gula
  Topping: Acar jahe merah (Beni-shoga).
• < h2>Pork Cutlet (Tonkatsu) BentoBahan:
  • 6 oz (170g) Nasi kukus
  • 2,8 oz (80g) Pork loin
  • Garam dan merica
  • 1-2 sdt Tepung
  • 1 sdm Telur kocok
  Topping: Selada, Telur dadar gulung mini, saus Tonkatsu.

• Bento Udang Cabai Manis (Ebichiri)

  Bahan:
  • 6 ons (170g) Nasi kukus
  • 3,5 ons (100g) Udang
  • 2/3 sdt Tepung kentang atau Tepung jagung
  • 1,5-2 sdm Kecap
  • 1/ 2 sdt Cuka beras
  Topping: Brokoli.