Bahan

• Susu
• Mentega

Petunjuk

Untuk membuat desi ghee buatan sendiri, pertama-tama, panaskan susu hingga warnanya agak keemasan. Kemudian tambahkan mentega dan terus panaskan hingga berubah menjadi cairan keemasan. Biarkan dingin, lalu saring ke dalam panci. Desi ghee buatan Anda siap digunakan!