Bahan:

• Ayam
• Nasi
• Bumbu
• Sayuran
• Ghee

Inilah resep lezat Biryani Ayam Gaya Bai. Mulailah dengan merendam ayam dengan campuran bumbu. Kemudian, buatlah nasi biryani dengan memadukan rempah-rempah harum dengan nasi basmati berbiji panjang. Campurkan ayam marinasi dan nasi secara berlapis, biarkan bumbunya menyatu. Terakhir, masak biryani secara perlahan hingga ayam empuk dan nasi tercium aroma aromatik.