Waktu persiapan 10 menit

Waktu memasak 25-30 menitSajikan 2-4

Bahan

Untuk Menumis
½ kg Ladyfinger (potong kepala & dongeng) भिन्डी
2 Cabai hijau (belah dua) kurang pedas हरी मिर्च
1 sdt Degi cabai merah bubuk, देगी लाल मिर्च पाउडर
½ sdt Kunyit bubuk, हल्दी पाउडर
½ sdt Ketumbar bubuk, धनिया पाउडर
1 sdt Minyak mustard, सरसों क ा तेल
1 sdt Minyak, तेल
Garam secukupnya, नमक स्वादअनुसार
1 Tomat ukuran sedang, cincang kasar, टमाटर Untuk Campuran Dadih
1 cup Dadih, kocok, दही
½ sdt Kunyit Bubuk, हल्दी पाउडर
1 sdt Degi Bubuk Cabai Merah, दे गी लाल मिर्च पाउडर
1 sdt Ketumbar Bubuk, धनिया पाउडर
Garam secukupnya, नमक स्वादअनुस ार
½ sdm minyak mustard, सरसों का तेल
1 sdt Tepung Gram, बेसन Untuk Pasta Cabai Hijau Jahe< /b>
1 inci Jahe, kupas, अदरक
2 cabai hijau, potong setengah (kurang pedas) हरी मिर्च
Garam secukupnya, नमक स्वादअनुसार