BAR ENERGI 5 BAHAN

Bahan

3 buah pisang matang berukuran besar, 14-16 ons

2 cangkir oat gulung, bebas gluten

1 cangkir selai kacang krim, semuanya alami

1 cangkir kenari cincang

1/2 cangkir coklat keping*

1 sendok teh ekstrak vanila

1 sendok teh kayu manis

Petunjuk

Panaskan oven hingga 350 F dan olesi loyang seperempat lembar dengan semprotan memasak atau minyak kelapa.

Masukkan pisang ke dalam mangkuk besar dan haluskan dengan bagian belakang garpu hingga pecah turun.

Tambahkan oat, selai kacang, kenari cincang, keping coklat, vanila, dan kayu manis.

Aduk semuanya hingga semua bahan tercampur rata dan Anda mendapatkan adonan kental yang bagus .

Pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan tepuk-tepuk hingga menonjol ke sudut-sudutnya,

Panggang selama 25-30 menit atau hingga harum, bagian atasnya berwarna kecoklatan, lalu selesaikan.

Dingin sepenuhnya. Iris menjadi 16 batang dengan membuat satu irisan vertikal dan tujuh irisan horizontal. Selamat menikmati!

Catatan

*Untuk menjaga resep ini 100% vegan, pastikan untuk membeli keping coklat vegan.

*Rasakan bebas menukar selai kacang atau biji-bijian apa pun sebagai pengganti selai kacang.

* Susun batangan dalam wadah kedap udara, dengan kertas roti di antaranya agar tidak lengket. Mereka dapat bertahan hingga satu minggu di lemari es dan beberapa bulan di dalam freezer.

Nutrisi