-Hari mirch (cabai hijau) 250g

-Minyak goreng 4 sdm

-Karry patta (Daun kari) 15-20

-Dahi (Yogurt) dikocok ½ cangkir

-Sabut dhania (biji ketumbar) dihaluskan ½ sdm

-Garam merah muda Himalaya ½ sdt atau sesuai selera

-Zeera (biji jinten) sangrai & haluskan 1 sdt

-Lal mirch bubuk (bubuk cabai merah) 1 sdt atau sesuai selera

-Saunf (biji adas) dihaluskan 1 sdt

-Haldi bubuk (Bubuk kunyit) ½ sdt

-Kalonji (biji Nigella) ¼ sdt

-Jus lemon 3-4 sdm

Petunjuk arah:

• Potong cabai hijau menjadi dua bagian tengahnya & sisihkan.
• Dalam penggorengan, tambahkan minyak goreng, daun kari & goreng selama 10 detik.
• Tambahkan cabai hijau,aduk rata & masak sebentar.
• Tambahkan yogurt, biji ketumbar, garam merah muda, biji jintan, bubuk cabai merah, biji adas, bubuk kunyit, biji nigella, aduk rata & masak dengan api sedang selama 1-2 menit, tutup & masak dengan api kecil selama 10- 12 menit.
• Tambahkan jus lemon,aduk rata & masak selama 2-3 menit.
• Sajikan dengan paratha!