Բաղադրիչներ՝

• Վենդակկայ (բամիա)
• Վալայթանդու (բանանի ցողուն)
• Թամարինդ
• Համեմունքներ
• Յուղ
• Կարրիի տերևներ
• Մանեխի սերմեր
• Urad dal

Vendakkai puli kulambu-ն հարավային հնդկական թթու և անուշահոտ սուս է, որը պատրաստվում է բամիայից, թամարինդից և համեմունքների խառնուրդից: Նրա յուրահատուկ համը դարձնում է ճաշի կամ ընթրիքի հայտնի ընտրություն: Մյուս կողմից, valaithandu poriyal-ը սննդարար կողմնակի ճաշատեսակ է, որը պատրաստվում է բանանի ցողունից, ինչը այն դարձնում է կուլամբուի կատարյալ ուղեկցում: Այս երկու ճաշատեսակների ամուսնությունը դասական հարմարավետ սնունդ է, որը կարելի է վայելել շոգեխաշած բրնձի հետ: Փորձեք այս պարզ բաղադրատոմսը՝ վայելելու Vendakkai Puli Kulambu-ի համը և առողջության առավելությունները Valaithandu Poriyal-ի հետ: