Վարունգով մակարոնեղենով աղցանի բաղադրատոմս՝ հեշտ սոուսով աղցանով

Մակարոնեղեն աղցանի սոուս՝
- բուսական յոգուրտ
- Վեգան մայոնեզ
- Դիժոն մանանեխ
- Աղ
- Շաքարավազ
- Սև աղացած պղպեղ
- Կայեն պղպեղ (ըստ ցանկության)
- Թարմ Սամիթ
Մակարոնեղեն պատրաստելու համար՝
- Rotini pasta
- Եռման ջուր
- Աղ
Այլ բաղադրիչներ՝
- անգլիական վարունգ
- նեխուր
- Կարմիր սոխ
մեթոդը
- Մակարոնեղենը եփելու համար՝ ջուրը եռացնել, աղ ավելացնել, մակարոնեղենը եփել, քամել, լվանալ և նորից քամել։
- Պատրաստել աղցանի սոուս
- Կտրել վարունգը, կտրատել նեխուրը և կտրատել կարմիր սոխը
- Տեղափոխել բաղադրիչները, ավելացնել աղցանի սոուսը, լավ խառնել և սառեցնել: սառնարան 40-45 րոպե

Կատարյալ պատրաստման աղցան ամառային խորովածի և ճաշի պատրաստման համար, պահվում է սառնարանում մինչև 4 օր