Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Թխած սպագետտի

Թխած սպագետտի
  • 1 28 ունցիա տոմատի սոուս
  • 1 28 ունցիա թակած լոլիկ
  • 1 սոխ
  • 1 բուլղարական պղպեղ
  • 4 մեխակ աղացած սխտոր
  • 1 ֆունտ տավարի աղացած միս 80/20
  • 1 ֆունտ մեղմ իտալական երշիկ
  • 1 թեյի գդալ worcestershire սոուս
  • 1/4 բաժակ չոր կարմիր գինի
  • իտալական համեմունք
  • կարմիր պղպեղի փաթիլներ
  • աղ/պղպեղ/սխտոր/սոխի փոշի
  • 2 պտղունց շաքարավազ< /li>
  • թարմ ռեհան
  • 2 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 1 փաթեթ սպագետտի
  • 2 ճ/գ կարագ
  • աղ, պղպեղ, սխտոր, սոխի փոշի
  • շաքար՝ ըստ անհրաժեշտության՝ թթվայնությունը հավասարակշռելու համար
  • ռեհան
  • Չեդդեր պանիրը մանրացված (բավական է մակարոնի վրա դնել մինչև այն ջեռոց մտնելը – 1- 2 բաժակ)
  • Պանրի շերտ.
    • 1 բաժակ մանրացված պարմեզան պանիր
    • 16 ունցիա Մոցարելլա պանիր (մի մասը պահեք վերևի համար)
    • 1 /2 բաժակ թթվասեր
    • 5,2 ունցիա բուրսին սխտոր և խոտաբույս ​​պանիր
    • թարմ թակած մաղադանոս
    • աղ, պղպեղ, սխտոր, սոխի փոշի
    • թթվայնությունը հավասարակշռելու համար անհրաժեշտ շաքարավազ